Hochqualitative Produkte basierend auf einer natürlichen sauren Vergärung der Rohstoffe, bei der die natürlichen Nährwährte und der ausgezeichnete Geschmack erhalten bleibt. Die Rohstoffe des „Varazdin“ Sauerkrauts ernten wir vorwiegend auf eigenen Feldern. Aufgrund der steigenden Nachfrage und somit der Produktion haben wir in den letzten Jahren begonnen mit anderen Landwirten zusammenzuarbeiten. Diese Rohstoffe stammen ebenfalls aus einem kontrollierten Anbau. (Global G.A.P) Mit dem Ankauf von hochqualitativen Rohstoffen und dem natürlichen produzieren, erhalten wir ein hochqualitatives Produkt mit einem exzellenten Geschmack und einem hohen Anteil an Vitamin C. Die hohe Qualität unserer Produkte erkennen vieler unserer langjährigen und neuen Kunden und somit verzeichnet unsere Produktion von Jahr zu Jahr einen Anstieg. Unsere Produkte sind in vielen bekannten kroatischen und ausländischen Grosshändeln vertreten.
Sauerkraut
- Weisskohl, Salz, Wasser mit dem Zusatz von 0.1% K. Sorbat
- An einem kühlen und dunklen Ort bei einer Temperatur bis zu 8°C aufbewahren.
- Herkunftsland: Kroatien
Sauerkraut geschnitten
- Nettomasse: 500g
- Abtropfgewicht: 435g
- Weisskohl, Salz, Wasser mit dem Zusatz von 0.1% K. Sorbat
- An einem kühlen und dunklen Ort bei einer Temperatur bis zu 8°C aufbewahren.
- Herkunftsland: Kroatien
Rübe
- Nettomasse: 500g
- Abtropfgewicht: 435g
- Rübe, Salz, mit einem Zusatz von K. Sorbat
- An einem kühlen und dunklen Ort bei einer Temperatur bis zu 4-8°C aufbewahren.